Công thức nấu ăn

  • Tiêu Việt Nam có phải ngon nhất thế giới?

    Tiêu Việt Nam có phải ngon nhất thế giới?

    Việt Nam xuất khẩu hồ tiêu nhiều nhất thế giới, có phải tiêu của mình ngon nhất thế giới không ạ?
    Thời gian
    0
    Phút
    Chế biến
    0
    Khẩu phần
    0
    Phần
  • Bánh ướt gấc nhân cá hồi

    Bánh ướt gấc nhân cá hồi

    Bánh ướt đi kèm với gấc là một sáng tạo thú vị. Chuyện thú vị đầu tiên, là thứ sắc màu hứng khởi mà gấc mang lại cho miếng bánh ướt...
    Thời gian
    60
    Phút
    Chế biến
    hấp - tráng
    Khẩu phần
    4
    Phần
  • Súp kem béo tôm hùm - bánh mì bơ tỏi nướng giòn

    Súp kem béo tôm hùm - bánh mì bơ tỏi nướng giòn

    Hãy cùng bếp trưởng Hồ Công Quyết (Hyatt Regency Da Nang Resort & Spa) đổi vị với một món ăn giao thoa văn hoá...
    Thời gian
    150
    Phút
    Chế biến
    nấu
    Khẩu phần
    4
    Phần
  • Công thức mỹ thực 2014

    Công thức mỹ thực 2014

    Cũng như trong kiến trúc, chất liệu địa phương được chú trọng, ẩm thực cũng vậy.
    Thời gian
    0
    Phút
    Chế biến
    0
    Khẩu phần
    0
    Phần
Trang đầu  ...  1  2  3  4  5  6  

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Ẩm thực Việt ngày càng được ưa chuộng tại Trung Quốc

Tại Trung Quốc - một đất nước có truyền thống ẩm thực lâu đời, nổi tiếng thế giới, ẩm thực Việt Nam lại đang được ưa chuộng, bởi chính người dân Trung Quốc cũng như những thực khách nước ngoài đang sinh sống và ...

Đầu bếp chia sẻ

6 sản vật rừng xứ Quảng "hút" người miền xuôi

6 sản vật rừng xứ Quảng "hút" người miền xuôi

Chính từ trong dòng chảy của sông nước quê hương, rừng núi Quảng Ngãi đã sản sinh ra những sản vật, những món ăn dân dã thân quen, mang đậm dấu ấn của tình đất, tình người, làm lưu luyến người đến ở, nhắc ...

Ẩm thực & Sức khỏe

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi - thanh “gỗ hóa ngọc” làm nên bí quyết trường thọ của người Nhật

Katsuobushi còn được gọi là Okaka, là cá ngừ phơi khô được lên men và hun khói. Nghe tưởng chừng đơn giản, nhưng các công đoạn chế biến ấy được người Nhật làm rất công phu, tỉ mỉ.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG