50 đội đầu bếp vào vòng bán kết

Vòng sơ tuyển khu vực Hà Nội và đồng bằng sông Hồng của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 đã kết thúc tối 15/9 tại Hà Nội với sự tham gia của 39 đầu bếp thuộc 13 đội đến từ các nhà hàng, khách sạn trong khu vực. Sau một ngày tranh tài, giải nhất thuộc về đội khách sạn Lotte Hà Nội và 6 giải nhì lần lượt thuộc về các đội Hilton Hanoi Opera, Sofitel Plaza Hanoi, khách sạn Sài Gòn Hạ Long, Flamingo Đại Lãi, khách sạn Bái Đính và hệ thống Nhà hàng Cảnh Hồ.

Các thí sinh tập trung cao độ trong vòng sơ tuyển khu vực Hà Nội và đồng bằng Sông Hồng.

Với chủ đề “Hương vị quê nhà – Hành trình gia vị Việt”, vòng sơ tuyển của cuộc thi Chiếc Thìa Vàng năm 2015 đã diễn ra tại 6 cụm thi tương ứng với các khu vực trong toàn quốc. Trước khi diễn ra vòng sơ tuyển khu vực Hà Nội và đồng bằng Sông Hồng, cuộc thi đã diễn ra tại các khu vực: Đồng bằng sông Cửu Long, TP.HCM và Đông Nam bộ, Nam Trung bộ và Tây nguyên, Trung Trung bộ, Cao nguyên Bắc bộ. Gần 320 đầu bếp thuộc 106 đội thi là các khách sạn, nhà hàng, khu du lịch của các tỉnh thành trong cả nước nước đã mang tới trên 400 món ngon, đặc sản địa phương và các vùng miền. Ban giám khảo đã trao 50 tấm vé cho các đội bước vào bán kết.

Cuộc thi Chiếc Thìa Vàng 2015 do công ty TNHH Minh Long I và Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp phối hợp tổ chức, nhãn hàng Ly’s Horeca tài trợ, với sự bảo trợ của Phòng Thương mại - Công nghiệp Việt Nam (VCCI) và Tổng cục Du lịch Việt Nam. Tổng trị giá giải thưởng lên tới hơn 3 tỉ đồng.

Theo tienphong.vn