Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Singapore

Ông Otto Weibel

Thứ sáu, 11/12/2015 08:52
0
0
Chef Otto Weibel được biết đến như một trong những đầu bếp nổi tiếng nhất châu Á.

Otto Weibel là người gốc Thụy Sĩ, đảm trách vị trí Chủ tịch của Hiệp hội Đầu bếp Singapore trong 15 năm. Ở cương vị chủ tịch, ông đã có nhiều đóng góp quan trọng trong việc quảng bá nền ẩm thực của nước này vươn tầm quốc tế. Một trong những mục tiêu của ông là đào tạo tài năng trẻ cho ngành ẩm thực Singapore.

Chủ tịch Hội Đầu bếp Singapore - Chef Otto Weibel

Chef Otto Weibel hiện là chủ của một doanh nghiệp chuyên kinh doanh, tư vấn về ẩm thực cho các nhà hàng, khách sạn. Ông đi khắp các nơi trên thế giới, tham gia đánh giá các cuộc thi ẩm thực quốc tế.

Ông từng nhận được nhiều giải thưởng có giá trị như giải thưởng công nhận đặc biệt của Tổng cục Du lịch Singapore, giải Đầu bếp Thụy Sĩ năm 2001, giải thưởng Thành tựu trọn đời của Hội nghị Thượng đỉnh Thế giới Gourmet, giải thưởng FTA của ngành khách sạn…


Chef Otto Weibel tham gia đánh giá chung kết xếp hạng cuộc thi đầu bếp Chiếc Thìa Vàng 2015 với vai trò giám khảo chuyên môn.


BBT
0
0
Viết Bình luận Gửi bình luận
0 Bình luận

Món ngon Chiếc Thìa Vàng

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo – hương vị Tây Bắc

Chẳm chéo (chẩm chéo) là món chấm từ gia vị không thể thiếu được trong các bữa ăn hàng ngày cũng như khi đãi khách của dân tộc Thái. Đây vừa là món dân dã vừa đậm hương vị đặc sản núi rừng.

Điểm ăn ngon

Những bữa ăn chỉ dành cho đại gia

Những bữa ăn chỉ dành cho đại gia

Để thưởng thức một bữa ăn ở nhà hàng Sublimotion, du khách phải chi hơn 3.300 USD cho 2 người, tương đương 74 triệu đồng.

Đầu bếp chia sẻ

Nghề bếp đang thời vui vẻ!

Nghề bếp đang thời vui vẻ!

Hiện nay, nghề đầu bếp không thiếu việc làm, thu nhập lại tốt nếu không muốn nói là tốt nhất trong các dịch vụ du lịch.

Ẩm thực & Sức khỏe

Bài thuốc từ hành ta

Bài thuốc từ hành ta

Hành ta là gia vị của nhiều món ăn, tuy nhiên rất ít người biết rằng nó còn là vị thuốc giàu dược tính.

  • Viet Projects
  • Food & Hotel Vietnam
  • New Viet Dairy
  • Jacob ‘s Creek
  • Harmony Ly's

© 2014 / All rights & Copyrights reserved.

CHIẾC THÌA VÀNG